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簡良。抹茶。
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[高雄] 查爾斯廚房

>>>>>本文章拷貝自無名舊檔,已更新,價錢不可靠(2010/2/4)<<<<<


他裡面燈光昏暗(應該說非常有氣氛),佈置的還不錯,二樓的位置還是沙發椅呢!

有兩種消費方式
一、主餐+99套餐
二、低消NT.300

其實兩者是相同的意思~就是你如果選擇第一種   主餐+99沒有300也沒有關係
但是若你不加套餐就要點到300以上
不過他這裡的主餐都大概200上下
還有些點心、炸物薯條等等還有各式飲料

[ 濃湯 ] & [ 開胃三小品 ]
他的濃湯,非常非常~~~~~~濃郁
和平常遇到的義式餐廳喝到的濃湯不同,他有種特別的香味!非常好喝!




[ 開胃三小品 ]
分別是蘋果醋剝皮番茄、沙拉、鮮蝦。
服務生還特別叮嚀我們要從左吃到右
我最喜歡她的番茄,酸的很剛好,酸中又帶點甜味
蝦子非常新鮮,但是沙拉就稍微遜色了。開胃小品好像每過一段時間提供的東西就會不同唷!





[ 熱那亞奶油雞肉燉飯 ] & [ 泰式紅咖哩蛤蠣燉飯 ]
熱那亞,是青醬的料理。他的青醬幫你拌的好好的,不是平常看到那種用淋的羅勒醬汁
吃起來羅勒味沒有很重,很合胃口,很香!
蛤蠣燉飯,最讓人感到驚訝的是跟手心差不多大小的蛤蠣
是朋友點的,說味道比較鹹一點,可能比較適合重口味的人吧!?
重點是我覺得他這裡的燉飯真的燉的非常入味!





[ 香檬鮮奶油蟹肉麵 ]
他這的白醬真的是讓我愛的不得了,經過介紹得知,他這裡的白醬都用林鳳營的鮮奶調製!
奶味十足,麵吃完了還忍不住喝了幾口湯汁!不會太稠不會太稀!非常剛好
蟹肉也還滿飽滿的,味道鮮美,麵條也很好吃!
不過他這每道料理上面的麵包我覺得有點扣分,因為還滿硬的,不好咬,味道也普普.....





[ 飲料 ]
普通的紅綠茶~
這裡有在賣特別的冰沙,有各種口味,不過價格還滿高的!所以就沒點囉!




服務費10% / 無刷卡服務

他這裡的服務態度我覺得很不錯!
在點菜的時候,也很有耐心的等我們選擇菜色,介紹也都很清楚。

單筆消費3000有張會員卡或是每次500一個章,收集10個也有會員卡
可以打9折!

東西不錯,也沒有時間限制。
給大家參考一下~


。查爾斯廚房。
高雄市新興區文橫二路143巷24號(查爾斯廚房已搬家 2015/8更新)
高雄市苓雅區文橫二路113號(台灣菸酒公司後方)
(07) 221 - 1598 338 - 5011
12:00 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00 

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