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[DC-Chinatown] Daikaya Ramen 札幌拉麵

 
光是建築外表就好吸引我,知道他是賣拉麵的當然更不能錯過!



但是生意真的好好啊! 要等上半小時呢! 

比預定的等待時間要短一點。一進來店裡,是明亮且充滿日式風味的餐廳。坐無虛席
這邊的服務生都是日本人喔! (只有一個外國人,但是他在日本活了很多年所以日語也很溜)
我們還被當做日本人了,女服務員一開口就講日語害我不知所措XDD 說了我們是台灣人他就改口講英文哈哈! 




就有如日本的拉麵店,座位附進一定有一壺冰水讓你方便飲用。桌上的筷子、衛生紙還有調味料應有盡有。



當然也有提供吧檯的位置。主廚好像也是日本人!



菜單很簡單,都是拉麵,只是口味不同。紅色的地方是加料區,可以加溫泉蛋、加叉燒等等。



翻到背面是飲料跟酒類



[ Shoyu Ramen 醬油拉麵 ] $12 USD
醬油口味的原本就有溫泉蛋囉! 然後有好多好多的豆芽菜! 我自己還加了叉燒
札幌的口味比較不同,我覺得醬油有比東京的還不鹹,反而是多了一點肉燥的味道。
拉麵Q彈,配上脆脆的豆芽菜。簌簌簌簌~一下就見底了!




厚實的叉燒跟軟Q的1/2溫泉蛋!



[ Shio Ramen 鹽味拉麵 ] $11.75 USD
沒有溫泉蛋也沒有叉燒~想吃都要另外加唷! 但是也是最經典的拉麵。
就是湯底換了,味道比較不這麼鹹,比起醬油口味的話。多了一股清淡的感覺~



需要小費

整體來說很不錯的! 上菜速度又很快,服務又很好。換桌率很快,所以不用怕現場要排很久~
這家店的對面就是NBA比賽的地方,到這邊看NBA這家店會是吃飯的好選擇呢!

官網可以直接做預約唷! 也有更清楚的菜單! 有興趣的話就去官網逛逛吧! 

從官網發現他一樓是賣拉麵,二樓好像就是居酒屋喔!  有機會也是可以去試試看呢!

。Daikaya Ramen。
705 6th St NW Washington, DC 20001
202) 589-1600

週日週一11:30 ~ 22:00 / 週二至週四11:30 ~ 23:00 / 週五週六11:30 ~ 24:00
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