簡良。抹茶。

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[高雄]GIEN JIA 挑食 二訪


外觀雖然大大不同,但是菜單依然保持不停在變化的形式。跟之前來的挑食幾乎完全不一樣了。



空間變得很大,也加賣了很多酒。



食材盡可能都向農家做採購




位置變多了,廚房依然保持開放式。



櫃子上方可以看見有一台投影機。經過改建之後,挑食好像可以提供包場,開開party等等
有投影機可以做的事變得很多,這點我很喜歡!(詳情請洽挑食)



當時的菜單~服務費依然保持5%不變:)



飲品變多了!




[春季挑食沙拉] $150
大概可以3~4人吃吧!兩個人吃有點多了~蔬菜很多種,醬汁也很清爽,還有花生增加口感,好吃!



[肉醬炒蛤蠣] $240
這可以說是我今天最喜歡的!蛤蠣很多這不說,肉醬好好吃!口味有點微辣,跟蛤蠣一塊拌炒,超開胃!
額外還有兩片麵包可以沾剩下的醬汁,欲罷不能啊!



[冬瓜檸檬] $45
我上次也點這個,也是念念不忘,所以今天還是點這個。
濃郁的冬瓜與檸檬完美的混在一起,消暑解渴最佳選擇!



[鹽埕沁香] $100
顏色漂亮,口味上層次豐富。杯緣上的是冬瓜的糖顆粒喔!
微微含住杯緣,先是香甜,淡淡的冬瓜,然後是微苦的拿鐵。既特別又好喝~!



[松阪豬附草莓燉紫高麗菜] $380
配菜很多種,都是用烤的,還不錯吃~!黃色的是南瓜泥,磨的很細,很好吃!
最右邊的燉紫高麗菜,感覺是配菜重點,但是我個人不太能接受呢>"< 我本來就沒很愛紫高麗菜
再來,他用草莓燉,味道跟口感,很特別,我個人不是很愛倒是。


這樣呈現的松阪豬呢,是我第一次看見。原以為會像一般一片一片的松阪豬肉,結果上來一塊XD
有點可惜的是,的確帶有嚼勁,不過可能是因為整塊豬肉未切片,所以有點硬過頭了>"< 
不太好嚼,但是味道可以。厚度超厚,我差點吃不完...



[乾煎六堆黑豬佐香蔥干貝鮮蝦奶油醬] $480
沒想到豬肋排可以這樣搭配海鮮奶油醬汁,挑食真的是處處充滿驚喜!
肋排也是很大一份,烤得非常軟,和邊上的醬汁一拍即合!



[今日甜點] $100
還OK囉,就是可以想像的味道,布丁和新鮮草莓。


5% 服務費 / Wifi

之前寫過了,這邊就不多說。今天吃完,好撐!還是喜歡挑食,有機會還會再來:) 

裝潢前的挑食食記→請點我

。挑食。
高雄市新興區金門街107-1號
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